醫師娘是用生米直接下去煮，當然如果你想先在電鍋煮好飯再煮粥也行，是說前一晚煮太多飯吃不完隔天也是可以拿來煮粥啦!😃飯和水的比例大約1:10(1杯米:10杯水)
在家煮粥很隨意，冰箱有什麼通通加進去就對了，大仁哥最喜歡我煮粥了，因為最省時，他一打二時間就會縮短(是說每次煮飯兩寶都會跑進廚房要幫忙，大仁哥根本也沒在顧😨)，翻翻冰箱媽媽前幾天買了一條絲瓜給我，姊姊前天又拿了一條，那就在粥裡加絲瓜吧!😁
蓋上鍋蓋悶煮個15~20分鐘(這段時間可以先備海鮮料或是切切飯後水果)，時間差不多了就可以打開鍋蓋攪拌一下看米粒都熟透了沒
說到海鮮粥當然就要有海鮮囉!翻翻冷凍庫剛好有蝦子，透抽，魚皮，肉絲(其實這也是看個人想吃什麼就準備什麼，一整個就是很隨興😆)，總覺得只有絲瓜一種蔬菜好像很單調，所以再來個小玉米好了
粥滾後先放入小玉米煮一下
依序先放入肉絲和魚皮煮一下，最後放入蝦子和透抽，等透抽熟後(就是變白了)就可以關火，蓋上鍋蓋
蓋上鍋蓋真得很重要!!!悶一下主要讓米粒吸飽湯汁，吃起來的粥更有一層不同風味
一碗美味十足的海鮮粥完成囉!有蔬菜的甜味和海鮮的鮮味，對我們一家是不需要再添加任何調味了，不過每個人口感不一樣大家在自行添加調味粉喔!
飯後在來一碗醫師娘自製的優格水果吧!(水果是在煮粥時切好的，非常會利用時間😁)
